Welkom bij onze webshop! Wij zijn Mitchel en Brenda, jong en gedreven ondernemers met een passie voor biologisch en natuur inclusief telen. Mitchel runt samen met zijn vriend Mike een eigen tuinderij, waar we ons inzetten voor de smaak van vroeger – vol van smaak en zonder chemische stoffen. Wij geloven in veilig en gezond voedsel, rechtstreeks van de boerderij naar jouw bord. Bij ons vind je niet alleen verse producten, maar ook een warme en servicegerichte winkelervaring, waar een praatje maken nog steeds kan. Elke donderdag, vrijdag en zaterdag staan we voor je klaar. Op donderdagmorgen doen we een rondje langs lokale bio telers om de beste en meest verse producten voor onze klanten te selecteren, waarbij veel van de oogst vaak dezelfde ochtend na de oogst al in de winkel ligt. Ontdek het verschil met onze authentieke, vers geoogste producten en kom langs voor een bezoek of laat ons bij u langs komen met een verse kist gezondheid! 

Groente uit de Bakfiets

Wij zijn Mitchel en Mike en beheren onze eigen tuinderij, waar we met veel zorg en toewijding de smaak van vroeger proberen terug te brengen in onze producten. Onze missie is om veilig en gezond voedsel te bieden, vrij van chemische stoffen, zodat jij en je gezin met een gerust hart kunnen genieten van wat de natuur ons te bieden heeft. Bij Groente uit de Bakfiets zijn we begonnen met groentes telen om lokaal gezond eten te verbouwen terwijl we bijdragen aan mens, milieu en natuur. Volgens de biologische richtlijnen telen is dan logischerwijs de basis, maar wij doen er graag nog een schepje bovenop: 

Regeneratief:  

We telen regeneratief. Dat houdt in dat we de bodem van ons land beter achter willen laten dan hoe we het hebben aangetroffen. We laten het bodemleven met rust zodat alle micro- en macro-organismen ongestoord voor de planten kunnen zorgen en de planten gezond en met zo min mogelijk water kunnen groeien zonder afhankelijk te raken van hulpstoffen. 

Biodiversiteit: 

We hebben een ruime 10% van ons landoppervlak toegewijd aan enkel en alleen biodiversiteit. Deze strook tussen onze gewassen en onze buur-boer staat gevuld met veel verschillende bloemen en planten die weer veel verschillende vogels en insecten voeden. 

Het hele jaar rond: 

Bij ons proberen we het hele jaar rond de tuin gevuld te hebben met gewassen. Waarom doen we dit? Planten zijn de zonnepanelen voor het bodemleven, dus planten in de bodem zijn nodig om het leven onder de grond te voeden! Verder is het ook alleen maar mooi meegenomen dat we meer kunnen oogsten dan met een traditionele wijze van verbouwen. Voor u betekent dat lekker, in het seizoen en het hele jaar door vers kunnen eten, voor ons zelfs in de winterkou oogsten... met liefde! 

Kwekerij Gezond Gekweekt